Un four pour la pizzeria avec de grandes exigences. Ses caractéristiques principales sont l' économie, la sécurité et la stabilité. La conception spéciale de ce boîtier de donne la possibilité d'augmenter la température dans le temps maximum très tri et de le garder stable même l'utilisateur ouvre et ferme la porte en permanence. La température désirée peut être sélectionnée par l' interrupteur thermostatique de sécurité élevé. La porte est similaire comme dans les fours de boulangerie pour le chargement et le déchargement. Sa capacité est de 4, 6 et 9 pizzas de 30 cm de diamètre.
FG9
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