Model 45 E :
• Four électrique modulaire à ventilation forcée pour cuisson de pizza et produits gastronomiques avec largeur du tapis cm 45
• Complète modularité et possibilité de superposer les chambres avec branchement séparé
• Dimensions extérieures extrêmement compactes (LPH = 125 x 105 x 51 cm)
• Large porte pour faciliter inspection, entretien et nettoyage
• Très silencieux pendant le fonctionnement (< 75 dB)
• Temps de cuisson programmable de 30 seconds à 30 minutes avec temporisateur digital
• Possibilité d'arrêter le tapis pour programmes de cuisson plus longues
• Système de récupération thermique (Energy Block) intégré dans le four
• Réglage indépendant des résistances voûte et sol à 4 combinaisons
• Réglage thermostatique de la température à travers commande électronique (précision 1 °C)
• Façade et porte en acier inox
• Chambre cuisson en tôle aluminate. Isolation en fibre céramique et laine de roche éco-compatibles
• Plan de cuisson avec tapis en maille d'acier inox à haut rendement
• Température de cuisson jusqu'à 400 °C
• Display à led pour affichage fonctions et températures
• Thermostat de sécurité à remise manuelle.