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Four a pizza Electrique DIGITAL 2 étages 8 pizzas PIZZAGROUP
4 952,00 €
3 466,00 €
Économisez 30,01%
-Dim:109x101x72cm
-Dim int: 2x70x70x15cm
-8 pizzas 33cm
-Température: 400°C
-Tension:400V
-Puissance:13.2Kw
-Poids:231Kg
-Dim int: 2x70x70x15cm
-8 pizzas 33cm
-Température: 400°C
-Tension:400V
-Puissance:13.2Kw
-Poids:231Kg
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Intervention possible sur toute la France
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-Four à pizza électrique Pyralis à contrôle digital
-Four électrique conçu et fabriqué pour offrir des prestations, un rendement et une fiabilité élevés avec des coûts de fonctionnements bas
-Equipé d'une carte électronique permettant de programmer l'allumage, la fin de cuisson et deux configurations de travail plein rythme/P2 et travail non continu/P1
-Thermostat de sécurité et des chambres indépendantes
-Façade en acier, un corps pré-peint blanc gris, une porte en acier avec vitre équilibrée grâce à un ressort avec tirant réglable
-Un bouton pour l'ouverture ou la fermeture de l'évacuation de la vapeur et des poignées athermiques
-Les chambres de cuisson sont en acier inox et éclairées par un kit d'éclairage avec ampoule à haute isolation thermique
-Une pierre réfractaire est montée sur la résistance apparente de la voûte pour une tenue et une uniformité meilleures de la température.
-Les résistances de la voûte sont montées de manière échelonnée vers la porte afin de compenser la dispersion de chaleur provoquée par l'ouverture et la fermeture de la porte.
-Isolation des fours Pyralis moyennant des couches de laine supplémentaires afin de maintenir froide la zone autour du four
-Système de chauffage ACTIVESTONE : Temps de remontée plus rapide , maintien de température plus long, distribution de chaleur plus uniforme, meilleure cuisson; moins de temps et dispersion, plus d'économie et qualité de cuisson
-Four électrique conçu et fabriqué pour offrir des prestations, un rendement et une fiabilité élevés avec des coûts de fonctionnements bas
-Equipé d'une carte électronique permettant de programmer l'allumage, la fin de cuisson et deux configurations de travail plein rythme/P2 et travail non continu/P1
-Thermostat de sécurité et des chambres indépendantes
-Façade en acier, un corps pré-peint blanc gris, une porte en acier avec vitre équilibrée grâce à un ressort avec tirant réglable
-Un bouton pour l'ouverture ou la fermeture de l'évacuation de la vapeur et des poignées athermiques
-Les chambres de cuisson sont en acier inox et éclairées par un kit d'éclairage avec ampoule à haute isolation thermique
-Une pierre réfractaire est montée sur la résistance apparente de la voûte pour une tenue et une uniformité meilleures de la température.
-Les résistances de la voûte sont montées de manière échelonnée vers la porte afin de compenser la dispersion de chaleur provoquée par l'ouverture et la fermeture de la porte.
-Isolation des fours Pyralis moyennant des couches de laine supplémentaires afin de maintenir froide la zone autour du four
-Système de chauffage ACTIVESTONE : Temps de remontée plus rapide , maintien de température plus long, distribution de chaleur plus uniforme, meilleure cuisson; moins de temps et dispersion, plus d'économie et qualité de cuisson
PYRALIS D8
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