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Four à pizza Electrique DIGITAL à 2 étages 12 pizzas PIZZAGROUP
6 338,00 €
4 437,00 €
Économisez 29,99%
-Dim:144x101x72cm
-Dim int:2x70x70x15cm
-12 Pizzas 33cm
-Température:400°C
-Tension:400V
-Puissance:18 Kw
-Poids:237Kg
-Dim int:2x70x70x15cm
-12 Pizzas 33cm
-Température:400°C
-Tension:400V
-Puissance:18 Kw
-Poids:237Kg
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-Four à pizza électrique Pyralis à contrôle digital
-Four électrique conçu et fabriqué pour offrir des prestations, un rendement et une fiabilité élevés avec des coûts de fonctionnements bas.
-Equipé d'une carte électronique permettant de programmer l'allumage, la fin de cuisson et deux configurations de travail plein rythme/P2 et travail non continu/P1
-Thermostat de sécurité et des chambres indépendantes.
-Façade en acier, un corps pré-peint blanc gris, une porte en acier avec vitre équilibrée grâce à un ressort avec tirant réglable.
-Un bouton pour l'ouverture ou la fermeture de l'évacuation de la vapeur et des poignées athermiques.
-Les chambres de cuisson sont en acier inox et éclairées par un kit d'éclairage avec ampoule à haute isolation thermique.
-Une pierre réfractaire est montée sur la résistance apparente de la voûte pour une tenue et une uniformité meilleures de la température.
-Les résistances de la voûte sont montées de manière échelonnée vers la porte afin de compenser la dispersion de chaleur provoquée par l'ouverture et la fermeture de la porte.
-Isolation des fours Pyralis moyennant des couches de laine supplémentaires afin de maintenir froide la zone autour du four.
-Système de chauffage ACTIVESTONE : Temps de remontée plus rapide , maintien de température plus long, distribution de chaleur plus uniforme, meilleure cuisson; moins de temps et dispersion, plus d'économie et qualité de cuisson.
-Four électrique conçu et fabriqué pour offrir des prestations, un rendement et une fiabilité élevés avec des coûts de fonctionnements bas.
-Equipé d'une carte électronique permettant de programmer l'allumage, la fin de cuisson et deux configurations de travail plein rythme/P2 et travail non continu/P1
-Thermostat de sécurité et des chambres indépendantes.
-Façade en acier, un corps pré-peint blanc gris, une porte en acier avec vitre équilibrée grâce à un ressort avec tirant réglable.
-Un bouton pour l'ouverture ou la fermeture de l'évacuation de la vapeur et des poignées athermiques.
-Les chambres de cuisson sont en acier inox et éclairées par un kit d'éclairage avec ampoule à haute isolation thermique.
-Une pierre réfractaire est montée sur la résistance apparente de la voûte pour une tenue et une uniformité meilleures de la température.
-Les résistances de la voûte sont montées de manière échelonnée vers la porte afin de compenser la dispersion de chaleur provoquée par l'ouverture et la fermeture de la porte.
-Isolation des fours Pyralis moyennant des couches de laine supplémentaires afin de maintenir froide la zone autour du four.
-Système de chauffage ACTIVESTONE : Temps de remontée plus rapide , maintien de température plus long, distribution de chaleur plus uniforme, meilleure cuisson; moins de temps et dispersion, plus d'économie et qualité de cuisson.
PYRALIS D12L
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